5050 Frankfurt Viena 17cm

Producto

Salchicha ahumada con leña de forma natural que le da un exquisito sabor. Gran consitencia cárnica, crujiente al mordisco y jugosa. Puede consumirse en bocadillos sola o con ketchup, mostaza y cebolla frita o en plato acompañada de las guarniciones más típicas: patatas fritas, chucrut, huevos fritos, ensalada…

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

7 und. Long: 30cm. Cal: 28mm.
Peso/pieza: 1 kg
Piezas/caja: 10

5070 Frankfurt Viena 21cm

Producto

Salchicha ahumada con leña de forma natural que le da un exquisito sabor. Gran consitencia cárnica, crujiente al mordisco y jugosa. Puede consumirse en bocadillos, sola o con ketchup, mostaza y cebolla frita. También en plato acompañada de las guarniciones más típicas: patatas fritas, chucrut, huevos fritos, ensalada…

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

13 und. Long: 22cm. Cal: 24mm.
Peso/pieza: 1,1 kg
Piezas/caja: 12

5102 Frankfurt Viena 30cm

Producto

Salchicha ahumada con leña de forma natural que le da un exquisito sabor. Gran consitencia cárnica, crujiente al mordisco y jugosa. Puede consumirse en bocadillos, sola o con ketchup, mostaza y cebolla frita. También en plato acompañada de las guarniciones más típicas: patatas fritas, chucrut, huevos fritos, ensalada… Formato extra grande.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

7 und. Long: 30cm. Cal: 28mm.
Peso/pieza: 1 kg
Piezas/caja: 9

5108 Frankfurt Viena Piña

Producto

Salchicha ahumada con leña de forma natural que le da un exquisito sabor. Gran consitencia cárnica, crujiente al mordisco y jugosa. Puede consumirse en bocadillos sola o con ketchup, mostaza y cebolla frita o en plato acompañada de las guarniciones más típicas: patatas fritas, chucrut, huevos fritos, ensalada… Presentación en paquetes al vacío de tres unidades.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

4 und. Long: 17cm. Cal: 24mm.
Peso/pieza: 0,25 kg
Piezas/caja: 12

5060 Bratwurst Viena

Producto

Salchicha blanca elaborada con carne magra de cerdo de sabor suave, fino y elegante. Ideal sola, con ketchup y mostaza o acompañada con chucrut, patatas fritas, ensalada o cualquier otro complemento.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

15 und. Long: 17cm. Cal: 28mm.
Peso/pieza: 1,25 kg
Piezas/caja: 7

5067 Bratwurst Viena (piña)

Producto

Salchicha blanca elaborada con carne magra de cerdo de sabor suave, fino y elegante. Ideal sola, con ketchup y mostaza o acompañada con chucrut, patatas fritas, ensalada o cualquier otro complemento. Presentación en paquetes al vacío de tres unidades.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

4 und. Long: 17cm. Cal: 28mm.
Peso/pieza: 0,3 kg
Piezas/caja: 12

5203 Frankfurt Artesano

Producto

Salchicha frankfurt elaborada con carne de cerdo magra, picada muy fina, embutida en tripa natural y ahumada a la leña noble. Mordisco crujiente y sabor ahumado delicado. Sin duda, nuestra especialidad.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

11 und. Long: 17cm. Cal: 26-28mm.
Peso/pieza: 1 kg
Piezas/caja: 7

5201 Frankfurt Artesano (piña)

Producto

Salchicha frankfurt elaborada con carne de cerdo magra picada muy fina, embutida en tripa natural y ahumada a la leña noble. Mordisco crujiente y sabor ahumado delicado. Sin duda, nuestra especialidad. Presentación en paquetes al vacío de tres unidades.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

3 und. Long: 17cm. Cal: 26-28mm.
Peso/pieza: 0,25 kg
Piezas/caja: 12

5061 Cervela Artesana

Producto

Típica salchicha alemana tipo frankfurt elaborada con carne de cerdo magra picada muy fina, embutida en tripa natural y ahumada a la leña noble. De mayor diámetro que la salchicha artesana, lo que le hace ser más jugosa y fácil de comer. Mordisco crujiente y sabor ahumado delicado.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

2 und. Long: 17cm. Cal: 30-32mm.
Peso/pieza: 0,21 kg
Piezas/caja: 12

5062 Bratwurst Artesano

Producto

Salchicha blanca elaborada con carne magra de cerdo finamente picada y embutida en tripa natural, la cual le aporta un mordisco crujiente. Sabor suave, fino y elegante.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

11 und. Long: 17cm. Cal: 30-32mm.
Peso/pieza: 1,3 kg
Piezas/caja: 7

5072 Butifarra Blanca

Producto

Especialidad típica catalana. Butifarra cocida, para su confección se seleccionan carnes de la mejor calidad, se cuecen, se salan y se especian, se embuten en tripa natural y se vuelven a cocer. Esta doble cocción a parte de eliminar las grasas más finas y con más colesterol le confiere un sabor y una textura muy apreciada. Es un embutido tradicional que acompaña y enriquece muchos platos de la cocina catalana, perfecto para platos fríos y calientes, aperitivos, bocadillos, etc.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

Herradura envasada al vacío.
Peso/pieza: 0,25 kg
Piezas/caja: 12

5073 Butifarra Negra

Producto

Especialidad típica catalana. Butifarra cocida, para su confección se seleccionan carnes de la mejor calidad y sangre, se cuecen, se salan y se especian, se embuten en tripa natural y se vuelven a cocer. Esta doble cocción a parte de eliminar las grasas más finas y con más colesterol le confiere un sabor y una textura muy apreciada. Es un embutido tradicional que acompaña y enriquece muchos platos de la cocina catalana, perfecto para platos fríos y calientes, aperitivos, bocadillos, etc.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

Herradura envasada al vacío.
Peso/pieza: 0,25 kg
Piezas/caja: 12

3500 Manitas de Cerdo al Cava

Producto

Manitas de cerdo maceradas con cava. Se trata de un producto pre-cocinado, solo hace falta calentarlo en el horno, a la brasa, a la plancha o directamente sin sacarlo de la bolsa en el microondas. Especialidad de sabor muy suave. La gelatina da untuosidad en boca y el cava realza su apreciado sabor. Bajo en colesterol.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

4 mitades envasadas al vacío.
Peso/pieza: 0,8 kg
Piezas/caja: 14

2053 Catalana de Payés

Producto

La Catalana de Payés es una especialidad típicamente catalana. Para su confección se seleccionan carnes de la mejor calidad y se adoban con especias. Después de una larga maceración, se embuten y cuecen. Deliciosa en platos fríos, entremeses, bocadillos, etc.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

Entera o en mitades envasada al vacío.
Peso/pieza: 1 kg
Piezas/caja: 4

2052 Catalana a la Pimienta

Producto

Especialidad típicamente catalana. Para su confección se seleccionan carnes de la mejor calidad y se adoban con pimienta negra que potencia su sabor. Después de una larga maceración, se embute y se cuece. Deliciosa en platos fríos, entremeses, bocadillos, etc.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

Entera o en mitades envasada al vacío.
Peso/pieza: 1 kg
Piezas/caja: 4

5077 Bull Negro

Producto

Embutido típico de Cataluña. Elaborado con carne magra picada, trozos de careta y lengua y sangre. Embutido en tripa semirizada de cerdo. Presente en muchos platos de la cocina catalana, también recomendable para platos fríos y calientes, aperitivos, bocadillos, etc.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

Pieza entera envasada al vacío.
Peso/pieza: 0,6 kg
Piezas/caja: 12

1040 Bisbe de Lengua Blanco

Producto

Butifarra blanca hecha de carne magra picada y trozos grandes de lengua y careta de cerdo. Embutida en el intestino grueso del cerdo llamado ‘bisbe’ (obispo en castellano). Para degustarla sola, acompañada con pan con tomate o en un plato de entremeses.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

Pieza entera envasada al vacío.
Peso/pieza: 1,2 kg
Piezas/caja: 4

1050 Bisbe de Lengua Negro

Producto

Butifarra negra hecha de carne magra picada, trozos grandes de lengua y careta de cerdo y sangre. Embutida en el intestino grueso del cerdo llamado ‘bisbe’ (obispo en castellano). Para degustarla sola, acompañada con pan con tomate o en un plato de entremeses.

Conservación

Conservar en refrigeración a una temperatura de entre 2-5 °C.

Caducidad

Tiempo de conservación de 90 días a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto debe consumirse entre 2-5 días.

Presentación

Pieza entera envasada al vacío.
Peso/pieza: 1,2 kg
Piezas/caja: 4