5050 Frankfurt Viena 17cm
Producte
Salsitxa fumada a la llenya de forma natural que li dóna un sabor exquisit. Gran consitencia càrnica, mossegada cruixent i suculenta. Pot consumir-se sola, en entrepans amb quetxup, mostassa i ceba fregida o en plat acompanyada de les guarnicions més típiques: patates fregides, xucrut, ous ferrats, amanida…
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert ha de consumir-se entre 2-5 dies.
Presentació
5070 Frankfurt Viena 21cm
Producte
Salsitxa fumada amb llenya de manera natural que li aporta un sabor exquisit. Gran consistència càrnia, cruixent a la mossegada i sucosa. Es pot consumir en entrepans, sola o amb quètxup, mostassa i ceba fregida. També en plat acompanyada de les guarnicions més típiques: patates fregides, xucrut, ous ferrats, amanida…
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5102 Frankfurt Viena 30cm
Producte
Salsitxa fumada amb llenya de manera natural que li aporta un sabor exquisit. Gran consistència càrnia, cruixent a la mossegada i sucosa. Es pot consumir en entrepans, sola o amb quètxup, mostassa i ceba fregida. També en plat acompanyada de les guarnicions més típiques: patates fregides, xucrut, ous ferrats, amanida… Format extra gran.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5108 Frankfurt Viena Pinya
Producte
Salsitxa fumada amb llenya de manera natural que li aporta un sabor exquisit. Gran consistència càrnia, cruixent a la mossegada i sucosa. Es pot consumir en entrepans sola o amb quètxup, mostassa i ceba fregida o en plat acompanyada de les guarnicions més típiques: patates fregides, xucrut, ous ferrats, amanida… Presentació en paquets al buit de tres unitats.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5060 Bratwurst Viena
Producte
Salsitxa blanca elaborada amb carn magra de porc, de sabor suau, fi i elegant. Ideal sola, amb quètxup i mostassa o acompanyada de xucrut, patates fregides, amanida o qualsevol altre acompanyament.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5067 Bratwurst Viena (pinya)
Producte
Salsitxa blanca elaborada amb carn magra de porc, de sabor suau, fi i elegant. Ideal sola, amb quètxup i mostassa o acompanyada de xucrut, patates fregides, amanida o qualsevol altre acompanyament. Presentació en paquets al buit de tres unitats.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5203 Frankfurt Artesà
Producte
Salsitxa frankfurt elaborada amb carn de porc magra, picada molt fina, embotida en budell natural i fumada amb llenya noble. Mossegada cruixent i sabor fumat delicat. Sens dubte, la nostra especialitat.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5201 Frankfurt Artesà (pinya)
Producte
Salsitxa frankfurt elaborada amb carn de porc magra picada molt fina, embotida en budell natural i fumada amb llenya noble. Mossegada cruixent i sabor fumat delicat. Sens dubte, la nostra especialitat. Presentació en paquets al buit de tres unitats.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5061 Cervela Artesà
Producte
Típica salsitxa alemanya tipus frankfurt elaborada amb carn de porc magra picada molt fina, embotida en budell natural i fumada amb llenya noble. De major diàmetre que la salsitxa artesana, la qual cosa la fa més sucosa i fàcil de menjar. Mossegada cruixent i sabor fumat delicat.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5062 Bratwurst Artesà
Producte
Salsitxa blanca elaborada amb carn magra de porc finament picada i embotida en budell natural, la qual li aporta una mossegada cruixent. Sabor suau, fi i elegant.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5072 Botifarra Blanca
Producte
Especialitat típica catalana. Botifarra cuita, per a la seva confecció es seleccionen carns de la millor qualitat, es couen, es salen i s’especien, s’emboteixen en budell natural i es tornen a coure. Aquesta doble cocció, a més d’eliminar els greixos més fins i amb més colesterol, li confereix un sabor i una textura molt apreciada. És un embotit tradicional que acompanya i enriqueix molts plats de la cuina catalana, perfecte per a plats freds i calents, aperitius, entrepans, etc.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5073 Botifarra Negra
Producte
Especialitat típica catalana. Botifarra cuita, per a la seva confecció es seleccionen carns de la millor qualitat i sang, es couen, es salen i s’especien, s’emboteixen en budell natural i es tornen a coure. Aquesta doble cocció, a més d’eliminar els greixos més fins i amb més colesterol, li confereix un sabor i una textura molt apreciada. És un embotit tradicional que acompanya i enriqueix molts plats de la cuina catalana, perfecte per a plats freds i calents, aperitius, entrepans, etc.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
3500 Manetes de Porc al Cava
Producte
Manetes de porc macerades amb cava. Es tracta d’un producte precuit, només cal escalfar-lo al forn, a la brasa, a la planxa o directament sense treure’l de la bossa al microones. Especialitat de sabor molt suau. La gelatina aporta untuositat en boca i el cava realça el seu sabor apreciat. Baix en colesterol.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
2053 Catalana de Pagès
Producte
La Catalana de Pagès és una especialitat típicament catalana. Per a la seva confecció es seleccionen carns de la millor qualitat i s’adoben amb espècies. Després d’una llarga maceració, s’emboteixen i es couen. Deliciosa en plats freds, entrants, entrepans, etc.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
2052 Catalana al Pebre
Producte
Especialitat típicament catalana. Per a la seva confecció es seleccionen carns de la millor qualitat i s’adoben amb pebre negre que potencia el seu sabor. Després d’una llarga maceració, s’emboteix i es cou. Deliciosa en plats freds, entrants, entrepans, etc.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
5077 Bou Negre
Producte
Embotit típic de Catalunya. Elaborat amb carn magra picada, trossos de careta i llengua i sang. Embotit en budell semirrissat de porc. Present en molts plats de la cuina catalana, també recomanable per a plats freds i calents, aperitius, entrepans, etc.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
1040 Bisbe de Llengua Blanc
Producte
Botifarra blanca feta de carn magra picada i trossos grans de llengua i careta de porc. Embotida a l’intestí gros del porc anomenat ‘bisbe’. Per a degustar-la sola, acompanyada de pa amb tomàquet o en un plat d’entrants.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació
1050 Bisbe de Llengua Negre
Producte
Botifarra negra feta de carn magra picada, trossos grans de llengua i careta de porc i sang. Embotida a l’intestí gros del porc anomenat ‘bisbe’. Per a degustar-la sola, acompanyada de pa amb tomàquet o en un plat d’entrants.
Conservació
Conservar en refrigeració a una temperatura d’entre 2-5 °C.
Caducitat
Temps de conservació de 90 dies a partir de la data de fabricació. Un cop obert, s’ha de consumir entre 2-5 dies.
Presentació