5050 Francfort Vienne 17 cm
Produit
Saucisse fumée au bois de manière naturelle, lui donnant une saveur exquise. Excellente consistance de la viande, croustillante à la bouchée et juteuse. Peut être consommée en sandwich seule ou avec du ketchup, de la moutarde et des oignons frits, ou en plat accompagnée des garnitures les plus typiques : frites, choucroute, œufs au plat, salade…
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5070 Francfort Vienne 21 cm
Produit
Saucisse fumée au bois de manière naturelle, lui donnant une saveur exquise. Excellente consistance de la viande, croustillante à la bouchée et juteuse. Peut être consommée en sandwich, seule ou avec du ketchup, de la moutarde et des oignons frits. Peut également être servie en plat accompagnée des garnitures les plus typiques : frites, choucroute, œufs au plat, salade…
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5102 Francfort Vienne 30 cm
Produit
Saucisse fumée au bois de manière naturelle, lui donnant une saveur exquise. Excellente consistance de la viande, croustillante à la bouchée et juteuse. Peut être consommée en sandwich, seule ou avec du ketchup, de la moutarde et des oignons frits. Peut également être servie en plat accompagnée des garnitures les plus typiques : frites, choucroute, œufs au plat, salade… Format extra-large.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5108 Francfort Vienne Ananas
Produit
Saucisse fumée au bois de manière naturelle, lui donnant une saveur exquise. Excellente consistance de la viande, croustillante à la bouchée et juteuse. Peut être consommée en sandwich seule ou avec du ketchup, de la moutarde et des oignons frits, ou en plat accompagnée des garnitures les plus typiques : frites, choucroute, œufs au plat, salade… Présentée en paquets sous vide de trois unités.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5060 Bratwurst Vienne
Produit
Saucisse blanche élaborée avec de la viande maigre de porc au goût doux, fin et élégant. Idéale seule, avec du ketchup et de la moutarde, ou accompagnée de choucroute, frites, salade ou tout autre accompagnement.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5067 Bratwurst Vienne (Ananas)
Produit
Saucisse blanche élaborée avec de la viande maigre de porc au goût doux, fin et élégant. Idéale seule, avec du ketchup et de la moutarde, ou accompagnée de choucroute, frites, salade ou tout autre accompagnement. Présentation en paquets sous vide de trois unités.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5203 Francfort Artisan
Produit
Saucisse frankfurt élaborée avec de la viande maigre de porc, finement hachée, embossée dans un boyau naturel et fumée au bois noble. Bouchée croustillante et saveur délicate de fumée. Sans aucun doute, notre spécialité.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5201 Francfort Artisan (Ananas)
Produit
Saucisse frankfurt élaborée avec de la viande maigre de porc finement hachée, embossée dans un boyau naturel et fumée au bois noble. Bouchée croustillante et saveur délicate de fumée. Sans aucun doute, notre spécialité. Présentation en paquets sous vide de trois unités.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5061 Cervela Artisan
Produit
Saucisse allemande typique de type frankfurt, élaborée avec de la viande maigre de porc finement hachée, embossée dans un boyau naturel et fumée au bois noble. Plus large que la saucisse artisanale, ce qui la rend plus juteuse et facile à manger. Bouchée croustillante et saveur délicate de fumée.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5062 Bratwurst Artisan
Produit
Saucisse blanche élaborée avec de la viande maigre de porc finement hachée et embossée dans un boyau naturel, lui apportant une bouchée croustillante. Goût doux, fin et élégant.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5072 Butifarra Blanche
Produit
Spécialité typique catalane. Butifarra cuite, préparée avec les viandes de la meilleure qualité, cuites, salées et assaisonnées, embossée dans un boyau naturel et recuite. Cette double cuisson, en plus d’éliminer les graisses les plus fines et riches en cholestérol, lui confère une saveur et une texture très appréciées. C’est une charcuterie traditionnelle qui accompagne et enrichit de nombreux plats de la cuisine catalane, parfaite pour plats froids et chauds, apéritifs, sandwiches, etc.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5073 Butifarra Noire
Produit
Spécialité typique catalane. Butifarra cuite, préparée avec les viandes de la meilleure qualité et du sang, cuites, salées et assaisonnées, embossée dans un boyau naturel et recuite. Cette double cuisson, en plus d’éliminer les graisses les plus fines et riches en cholestérol, lui confère une saveur et une texture très appréciées. C’est une charcuterie traditionnelle qui accompagne et enrichit de nombreux plats de la cuisine catalane, parfaite pour plats froids et chauds, apéritifs, sandwiches, etc.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
3500 Pieds de Porc au Cava
Produit
Pieds de porc macérés au cava. Il s’agit d’un produit précuit, il suffit de le réchauffer au four, au gril, à la poêle ou directement dans le micro-ondes sans retirer le sachet. Spécialité au goût très doux. La gélatine apporte une onctuosité en bouche et le cava rehausse sa saveur appréciée. Faible en cholestérol.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
2053 Catalane de Payés
Produit
La Catalane de Payés est une spécialité typiquement catalane. Pour sa préparation, on sélectionne des viandes de la meilleure qualité et on les assaisonne avec des épices. Après une longue macération, elles sont embossées et cuites. Délicieuse en plats froids, en entrées, sandwiches, etc.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
2052 Catalane au Poivre
Produit
Spécialité typiquement catalane. Pour sa préparation, on sélectionne des viandes de la meilleure qualité et on les assaisonne avec du poivre noir qui rehausse sa saveur. Après une longue macération, elles sont embossées et cuites. Délicieuse en plats froids, entrées, sandwiches, etc.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
5077 Bull Noir
Produit
Charcuterie typique de Catalogne. Élaborée avec de la viande maigre hachée, des morceaux de museau et de langue ainsi que du sang. Embossée dans un boyau semi-rigide de porc. Présente dans de nombreux plats de la cuisine catalane, également recommandée pour les plats froids et chauds, les apéritifs, sandwiches, etc.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
1040 Bisbe de Langue Blanc
Produit
Butifarra blanche faite de viande maigre hachée et de gros morceaux de langue et de museau de porc. Embossée dans le gros intestin du porc appelé ‘bisbe’ (évêque en français). À déguster seule, accompagnée de pain à la tomate ou dans un plat de charcuterie.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, doit être consommé dans les 2 à 5 jours.
Présentation
1050 Bisbe de Langue Noir
Produit
Butifarra noire faite de viande maigre hachée, de gros morceaux de langue et de joue de porc et de sang. Emballée dans l’intestin gros du porc appelé ‘bisbe’ (évêque en français). À déguster seule, accompagnée de pain à la tomate ou dans un plateau d’entrées.
Conservation
Conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 5 °C.
Date limite de consommation
Durée de conservation de 90 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouverte, doit être consommée dans les 2 à 5 jours.
Présentation